La început, Rongrong și Ralf Szydlewski erau optimisti. Și-au lansat startul Fresh Tasia în 2019 și de atunci au cultivat spanac indian, fasole și coriandru vietnamez într-o seră din Kladow. Cu compania lor, cuplul vrea să aducă legume asiatice în bucătăriile germane - nu importate, dar cultivate local.
În interiorul serii / Foto: Fresh Tasia
„A început bine”, spune Ralf Szydlewski acum într-un interviu acordat berlinezului Morgenpost. „Răspunsul și acceptarea au fost grozave.” Dar pandemia Corona a lovit puternic tânăra companie. Deoarece restaurantele au renunțat ca clienți, există o lipsă de venituri. Potrivit companiei însăși, situația chiar îi amenință existența, iar insolvența nu poate fi exclusă în curând.
Pentru mai multe informații: https://fresh-tasia.com