Agromediterranea, o companie a grupului Foodiverse specializată în producția și distribuția de legume, a lansat un proiect de inovație pentru a oferi clienților săi salate vii, care își păstrează rădăcinile, astfel încât consumatorii să aibă acces la un produs mai proaspăt și mai curat. „În plus, aceste culturi nu vor primi niciun tratament fitosanitar, întrucât vor fi cultivate într-un mediu complet controlat care garantează că sunt libere de dăunători și insecte, astfel încât nu este nevoie să se utilizeze erbicide sau pesticide”, împărtășesc.
Inițiativa este dezvoltată la Centrul pentru Inovare Agronomică (CIAM) situat în orașul valencian Montserrat. Salata verde va fi cultivată folosind o strategie bazată pe cultivare hidroponică, fără sol, care permite un control mai bun al întregului proces și extragerea întregului produs când va veni momentul.
Vicent Mañez, șeful zonei de inovare, a declarat: „Acest proiect ne pune în fruntea sectorului, deoarece ne permite să oferim clienților noștri ceea ce solicită consumatorii: produse aduse direct din domeniu, care sunt proaspete și complet sigure. De ani de zile reducem, dacă nu chiar eliminăm, utilizarea produselor fitosanitare sau dezvoltăm culturi verticale închise care nu au impact asupra solului și care permit reutilizarea a 100% din apă. ”
Proiectul se desfășoară cu soiul Roble Leaf, dar obiectivul este de a lucra pentru a încorpora pe termen mediu și lung varietăți noi de salată și alte produse.
Cu 30% mai puțină apă
Durabilitatea este esențială pentru Agromediterranea, motiv pentru care a implementat diferite măsuri pentru a fi mai durabil. Cele peste 4,000 de hectare de culturi situate în 7 provincii au sisteme de acumulare a apei pluviale. În plus, toate utilizează sisteme de irigații controlate cu debit mai mic, ceea ce permite economisirea a 30% din apă.
De asemenea, au încorporat mașini de recoltat pentru igienizarea și ambalarea legumelor direct în câmp și pentru a genera o distribuție mai eficientă. Fabrica are tehnologie LED și, pentru a reduce emisiile de carbon, funcționează cu ambalaje returnabile care utilizează materiale biodegradabile sau bio-compostabile, implementând o logistică inversă pentru a o recupera și recicla.
Compania prezintă toate aceste valori în ultimul său videoclip corporativ care tocmai a fost publicat. Videoclipul rezumă realitatea corporativă a unei companii care vinde peste 500 de referințe diferite, adaptate la diferite formate, ambalaje și greutate, pe 25 de piețe din întreaga Europă.
Pentru mai multe informații:
Agromediterránea
Carretera Pozo Aledo, Km.3
30739 Dolores de Pacheco, Murcia (Spania)
Tel .: + 34 968 173 001
E-mail: info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com