Student postuniversitar al Institutului de Inginerie Azovo-Chernomorsky Maxim Popov a proiectat și construit o seră cu economie de energie autonomă de rețelele de utilități din Zernograd. Astfel de complexe se numesc biovegetaria. Ele vă permit să creșteți diferite culturi în seră pe tot parcursul anului. Astfel de tehnologii abia încep să fie utilizate în agricultură și nu au primit încă o distribuție largă.
Acum se testează sera construită de Maxim Popov. A început să crească microverzi și verdeață tradițională. Potrivit lui Maxim, recolta este bună și deja aduce venituri.
Maxim Popov, un om de știință și aspirant antreprenor, a fost convins de supervizorul său să înceapă să dezvolte sere de înaltă tehnologie. Maxim nu a vrut să studieze sere, dar, după ce a ascultat sfaturile colegilor săi, a încercat și a devenit interesat de subiect.
– Chiar și în magistratură m-au agitat să fac sere, dar n-am, nu aveam suflet pentru asta. Apoi am intrat la liceu, conducătorul meu s-a oferit să facă sere, am fost de acord. Ei bine, hai să mergem. Am început să scriem încet articole științifice, să acumulăm material și am ajuns la dezvoltarea unui bio-vegetarian.
În 2019, Maxim a câștigat concursul Umnik și a primit un grant de la Fondul de promovare a inovației în valoare de 500 de mii de ruble, ceea ce i-a permis să transfere proiectul de la desene la viață. Pe site-ul său din Zernograd, Maxim a construit primul eșantion de seră.
Serele bio-vegetariene se deosebesc de serele obișnuite prin faptul că funcționează autonom față de rețelele de utilități și pot furniza căldură pe tot parcursul anului. Energia solară este transformată în energie electrică folosind module fotovoltaice. Pentru a asigura alimentarea cu apă se face o fântână sub vegetație. Apa din aceasta este pompată în rezervoare instalate lângă seră. Un alt avantaj al bio-vegetației față de serele tradiționale este prezența unui perete izolat nordic, care reduce pierderile de căldură pe vreme rece.
Caracteristica principală a bio-vegetației este sistemul de stocare și acumulare a căldurii în sol. Polistirenul expandat se pune la o adâncime de aproximativ 50 cm. Se toarnă un strat de amestec de nisip și pietriș, se montează circuitele de alimentare cu căldură, apoi se așează un alt strat de amestec, se toarnă beton, deasupra se toarnă un strat de pământ.
În serele obișnuite, când o temperatură ridicată crește în timpul cald al zilei, ferestrele se deschid și începe ventilația intensivă. La bio-vegetarieni, fluxul de căldură este direcționat nu spre stradă, ci sub sol în beton. Când se răcește, betonul degajă căldură, din sistemul subsolului, fluxul este redirecționat în sus.
Acum este testată o mostră experimentală de biovegetaria. Pentru al doilea an, acolo se cultivă aproximativ 20 de soiuri de microgreens și verdețuri clasice.
Sere sunt concepute pentru așezările agricole, unde există o sursă centrală de energie, dar comunicațiile nu se realizează pe câmp. Crearea unui bio-vegetarian vă permite să economisiți la conectarea rețelelor și la încălzirea unei sere. Potrivit lui Maksim, când înghețul a ajuns la -23 °C iarna, în seră a fost de +13 °C. În ciuda avantajelor unei plante vegetariene, este dificil să lansezi o afacere pentru producția lor și să aduci proiectul pe piață. Maxim Popov nu plănuiește să vândă acum astfel de sere. Cererea este probabil să fie scăzută. În situația actuală de criză, toată lumea încearcă să economisească bani, așa că va alege o seră tradițională, al cărei cost este de câteva ori mai mic. În plus, va dura cel puțin 5 ani pentru a testa o plantă vegetariană, în mod ideal ar trebui să fie testată de la 10 la 15 ani. Tehnologia de creație ar trebui să fie clar specificată, toate erorile identificate în etapa de proiectare sunt eliminate, notează Maxim:
— Am construit singur sera, cu ajutorul prietenilor și familiei. Undeva au făcut-o greșit, au făcut greșeli, au scos deficiențele care trebuie corectate și refăcute.
Fondatorul ei plănuiește să folosească sera pentru dezvoltarea propriei agriculturi. Maxim a creat și promovează deja brandul Max Greenhouse, sub care vinde produse cultivate în seră. Puteți planta orice în vegetație, chiar și cartofi, glumește Maxim Popov:
– Aici este necesar să se abordeze din punct de vedere al fezabilității economice. Perioada de creștere a roșiilor este de 3 luni, spanac, rucola, kale – 21 de zile. Prin urmare, ne-am concentrat pe verdeață, iar oamenii o iau bine, cererea este bună.
Acum implementarea se face în principal prin rețelele sociale. În planurile pentru viitorul apropiat – încheierea de contracte cu restaurante și cafenele. Aproximativ 600 de mii de ruble au fost investite în crearea serei, dintre care 500 de mii au fost un grant, 100 de mii au fost fonduri proprii ale fondatorului. Proiectul a început deja să plătească și să genereze venituri. Timp de doi ani, Maxim a reușit să recupereze aproximativ 25-30% din investiții. În vară, el plănuiește să extindă suprafața fermei sale și să construiască oa doua unitate vegetariană.