La competiția-expoziție regională „Cel mai bun produs al Kazahstanului – 2022”, în nominalizarea „Tânăr antreprenor”, câștigătorul a fost un antreprenor individual din districtul Kordai din regiunea Zhambyl, Aziz Rzayev, care este implicat activ în hidroponie.
Drumul către recunoaștere la competiția regională pentru Aziz a început la cumpăna 2019-2020. Apoi a lucrat ca specialist financiar de top în sectorul bancar. După ce am aflat despre implementarea proiectului Bastau Business în regiune, am decis să schimb radical tipul de activitate. După ce a absolvit cu succes formarea în cadrul proiectului, a primit un certificat care îi oferă posibilitatea de a aplica pentru deschiderea afacerii sale.
— Eram dornic să lucrez în domeniul agriculturii – să cultiv furaje hidroponice. După colectarea informațiilor, a elaborat un plan de afaceri. În acest caz, am fost asistat de personalul Camerei Antreprenorilor „Atameken”. M-am consultat foarte mult cu ei, m-am consultat despre cum să protejez cel mai bine proiectul. Acasa am adunat mici modele pentru a intelege ce este o instalatie hidroponica. După aceea, am decis să aplic pentru un grant pentru inovare. În proiectul de afaceri prezentat, am luat în considerare posibilele riscuri în avans”, își amintește Aziz Rzayev.
După ce a apărat cu succes proiectul, a primit trei milioane de tenge. S-a înregistrat ca antreprenor individual - a deschis un IP „Khozhagaevich” și a început pregătirea activă pentru muncă. Achizitionat o planta hidroponica capabila sa produca 150 de kilograme de produse pe zi. În plus, a obținut sprijinul sponsorilor care l-au ajutat să aducă în stare corespunzătoare încăperea în care a fost amplasată instalația.
— Aveam o cameră mică de depozitare, dar nu era apă sau lumină în ea. Investitorii au alocat bani. Am investit și eu fonduri personale în valoare de 3.5 milioane de tenge. Drept urmare, mi-au luat aproximativ 4.3 milioane doar pentru a pregăti sediul și a achiziționa instalația. Am izolat depozitul, am forat un puț. În viitor, munca a fost efectuată într-un mod de testare timp de două luni. Orice tehnică trebuie stăpânită, pentru a înțelege principiul funcționării acesteia. A fost necesar să se regleze udarea, iluminatul, reglarea funcționării sistemelor de ventilație și evacuare”, a spus Aziz.
Tânărul antreprenor a decis să cultive grâu și orz și în 2021 a încercat să obțină prima recoltă. A fost prima dată când a întâmpinat probleme. În prima lună, randamentul a fost scăzut, mugurii au început să se mucegăească. A sunat la firma de la care a achiziționat echipamentul. După cum sa dovedit, problema era în boabele în sine, sau mai degrabă în calitatea sa scăzută. La început, grâul pentru germinarea mugurilor a fost achiziționat în nordul țării, dar procesul nu a dat rezultatul potrivit - nu s-a format un covor hidroponic. După aceea, s-a decis să se utilizeze soiuri locale. Până atunci, procesul de creștere în sine fusese ajustat.
— Am un container izolat de 20 de tone. In interior exista sisteme de irigatii, fitoiluminat, aer conditionat. Temperatura variază de la +18 la +19.5 grade și este menținută automat. Dacă crește, să zicem, cu două grade, atunci nu vom putea recolta cantitatea de recoltă care ar trebui să fie obținută inițial. În prezent, randamentul unei plante este în medie de la 150 la 190 de kilograme pe zi. Procesul este ciclic. Dispozitivul este umplut într-o săptămână, — spune antreprenorul.
Produsele încolțite - furaje hidroponice verzi - sunt furnizate la două ferme locale. Unul dintre ei este angajat în creșterea vacilor de lapte, celălalt - cai și vite.
După ce a aflat că o expoziție-concurs „Cel mai bun produs al Kazahstanului - 2022” va avea loc în centrul regional, Aziz Rzayev a decis ferm să-și încerce norocul.
— Am vrut să particip la concurs în primul rând pentru a motiva tinerii din mediul rural, pentru a arăta prin munca mea că nu este necesar să mă opresc într-un singur loc, este important să ne dezvoltăm, — împărtășește Aziz. – Doi oameni lucrează cu mine. Chiar și prin implementarea unor proiecte mici, puteți obține un mare succes. Dacă statul vă sprijină, trebuie să utilizați oportunitățile oferite.
Astăzi, producția de furaje hidroponice a atins capacitatea maximă. După ce a atins un obiectiv, Aziz Rzayev și-a propus altul: trebuie să ne extindem. Zis și făcut. La sfârșitul lunii decembrie a anului trecut, a câștigat un grant prezidențial în valoare de trei milioane de tenge. Cu aceste fonduri, am adunat o altă instalație. În general, profitabilitatea proiectului este de aproximativ 23-25 la sută. Conform calculelor antreprenorului, în absența factorilor negativi, acesta va plăti în doi ani și jumătate.
Și Aziz Rzayev împărtășește experiența sa cu alții. De câteva ori a ținut cursuri la Colegiul Agricol Kordai.
În viitor, tânărul antreprenor intenționează să stăpânească tehnologia witgrass - producția de suc din germeni de grâu încolțiți. Sucul conține o serie de vitamine, micro și macroelemente, enzime și aminoacizi necesari unei persoane. În timp ce proiectul este la stadiul de idei, dar dacă totul decurge conform planului, Aziz va stabili producția acestui tip de produs în viitorul apropiat.
Reamintim că pe 8 octombrie 2022, concursul-expoziție republican „Cel mai bun produs al Kazahstanului” va avea loc în capitală la adresa: Astana, Bulevardul Mangilik El, 53/1 la Centrul Internațional de Expoziții EXPO. Programul de deschidere al expoziției este de la 10.00 la 18.00.
O sursă: https://atameken.kz/