#AeroponicFarming #ModernAgriculture #SustainableFarming #EconomicPerspective #InovationInAgriculture #VietnameseFarmers #AgriculturalTechnology #CleanProduce #FarmToTable #Agribusiness Trends
În orașul plin de viață Thanh Hoa, Vietnam, domnul Huynh Duc Hieu a pornit într-o călătorie pentru a revoluționa agricultura prin adoptarea culturii aeroponice de legume. Recunoscând superioritatea și eficiența acestei metode, a investit timp și resurse pentru a o învăța și a o implementa. După aproape șase luni de funcționare, modelul de agricultură aeroponică a dat prima sa recoltă, prezentând potențialele beneficii economice.
Agricultura aeroponică, o abordare agricolă modernă care elimină utilizarea solului și a apei, se bazează pe ceața bogată în nutrienți pentru a hrăni plantele. Implementată pe scară largă în diferite provincii și orașe din Vietnam, această metodă a câștigat popularitate pentru eficiența și durabilitatea sa. Devotamentul domnului Hieu l-a condus în orașul Da Lat, unde a învățat și a îmbrățișat tehnicile agriculturii moderne.
După ce a investit peste două luni în învățare intensivă, domnul Hieu s-a întors la Thanh Hoa, hotărât să implementeze modelul de agricultură aeroponică. În august 2023, a închiriat teren și a primit transfer de tehnologie de la VA Farm, o companie lider în producția de legume aeroponice curate. Cu o suprafață experimentală inițială de peste 300 m2, cultivând culturi precum kale, salată verde, țelină și cartofi dulci, modelul își propune să producă legume premium cu conținut nutrițional ridicat.
Sistemul aeroponic, cuprinzând 60 de turnuri verticale cu 48 de fante de plantare fiecare, funcționează în mod ciclic. Apa stocată în rezervoare este pompată printr-un sistem de aburire pe turnuri, oferind nutrienți plantelor. Acest proces asigură că culturile primesc hrană, apă și aer adecvate pentru respirație. Cu o rată de supraviețuire care depășește 95%, culturile demonstrează o creștere robustă, iar absența pesticidelor garantează siguranța alimentară.
Agricultura aeroponică se dovedește a fi o alternativă eficientă din punct de vedere al apei și al nutrienților în comparație cu metodele tradiționale de cultivare. Fiecare ciclu de cultură durează de la 25 la 30 de zile, fiecare turn dând 7-10 kg de produs. La extindere, o grădină de 300 m2 poate produce 4.2 până la 6 tone de legume pe lună. Cu intercalarea legumelor pe termen scurt și lung, producția anuală poate ajunge la 10-12 cicluri.
Întâmpinați inițial cu scepticism și confuzie, oamenii au ajuns să aprecieze calitatea distinctivă a legumelor cultivate aeroponic. Produsele sunt descrise ca fiind dulci, crocante, aromate și delicioase. Domnul Hieu subliniază că modelul aeroponic, deși este un nou venit, este foarte promițător pentru viitor. Pe măsură ce preferințele consumatorilor se îndreaptă către produse delicioase și curate, agricultura aeroponică se aliniază cu accentul tot mai mare pe sănătate și bunăstare.
O instalare rentabilă (între 1.5 – 1.8 milioane VND/turn) face ca agricultura aeroponică să fie potrivită pentru spații mici, favorizând aplicarea acesteia în gospodării, birouri, școli, spitale și multe altele. Multe familii, recunoscând avantajele acestuia, au îmbrățișat modelul, instalând sisteme aeroponice la scară mică pentru producția casnică.
Succesul acțiunii domnului Huynh Duc Hieu în cultivarea legumelor aeroponică evidențiază potențialul economic și sustenabilitatea acestei metode agricole inovatoare. Pe măsură ce preferințele consumatorilor evoluează către produse mai sănătoase și mai gustoase, agricultura aeroponică apare ca o soluție promițătoare, oferind nu doar beneficii economice, ci și abordând preocupările de mediu. Viitorul agriculturii pare să fie în aer, deoarece aeroponia prinde rădăcini în diverse sectoare, promițând un viitor mai verde și mai prosper.