#Agricultura cu efect de seră #Agricultură durabilă #Produse locale #Inovație în fermă #Cultivarea tomatelor #AgricolăSustenabilitate
În inima orașului Frövi, este în curs de desfășurare un proiect remarcabil de transformare a culturii de tomate din Suedia. Planul ambițios implică o seră extinsă de 10 hectare, care va produce anual 8,000 de tone de roșii. Această afacere, condusă de Wa3rm și cultivată de compania olandeză Foodventures, marchează o schimbare semnificativă în peisajul agricol al regiunii.
Utilizarea căldurii reziduale pentru durabilitate
Unul dintre factorii cheie care fac acest proiect viabil este utilizarea căldurii reziduale de la fabrica de hârtie Billerud. Ingrid Schuster, șeful biroului de management al proiectelor la Wa3rm, subliniază rolul crucial pe care îl joacă această căldură în acest proiect. În timp ce temperatura căldurii este nepotrivită pentru rețeaua de termoficare, se dovedește ideală pentru încălzirea eficientă a serei.
„Accesul la această căldură reziduală este un factor esențial pentru a face proiectul fezabil din punct de vedere economic. Executarea unei sere de această amploare în această locație fără o astfel de sursă de căldură ar fi prohibitiv de costisitoare”, explică Schuster.
Extinderea orizonturilor cu sere suplimentare
Planuit inițial pentru cultivarea creveților, terenul viran va găzdui acum nu doar una, ci două sere de roșii. Fiecare seră își propune să contribuie cu încă 8,000 de tone de roșii anual, subliniind și mai mult angajamentul de a satisface cererea locală de legume proaspete, produse pe plan intern.
Proiectul cu seră Frövi este un far al inovației, prezentând uniunea dintre tehnologie și agricultură pentru producția alimentară durabilă, condusă la nivel local. Prin valorificarea căldurii reziduale, inițiativa nu numai că devine viabilă din punct de vedere economic, ci și reduce amprenta asupra mediului. Pe măsură ce primele roșii se vor coace până în vară, proiectul înseamnă un pas către practici agricole mai sustenabile și mai autonome în Suedia.