Ferma familiei Ekaterinei Gutor din Magadan urmează să înceapă să cultive căpșuni folosind tehnologia hidroponică. Odată cu succesul întreprinderii lor de microgreens și salate, fondatorii fermei au primit o subvenție guvernamentală pentru a crea o fermă verticală. Experimentul căpșunilor este așteptat cu nerăbdare de comunitate și de însăși Gutor. Fructul va fi cultivat pe apă îmbogățită cu minerale, fără utilizarea de substanțe cancerigene sau pesticide. Guvernul a majorat și granturile pentru fermieri, crescătorii de animale pentru carne și lapte putând primi până la 7 milioane de ruble, iar alți antreprenori din agricultură putând primi până la 5 milioane de ruble.
Hidroponia s-a dovedit a fi o modalitate fiabilă și durabilă de a cultiva culturi, în special în zonele cu climă extremă precum Magadan. Utilizarea apei îmbogățite cu minerale, în locul solului, are o serie de avantaje, inclusiv capacitatea de a reutiliza apa, nu este nevoie de pesticide sau erbicide și un control mai mare asupra nutriției plantelor. Potrivit unui raport al Ministerului rus al Agriculturii, producția hidroponică este de așteptat să crească cu 16% în acest an.
Experimentul fermei familiei Gutor cu căpșuni hidroponice va aduce beneficii comunității în mai multe moduri. Nu numai că va oferi fructe proaspete, locale și hrănitoare locuitorilor din Magadan, dar va crea și noi oportunități de muncă în regiune. Odată cu creșterea subvențiilor guvernamentale, mai mulți fermieri vor putea investi în tehnologii agricole moderne și durabile.
Afacerea fermei familiei Gutor în căpșuni hidroponice este o dezvoltare interesantă pentru sectorul agricol din Magadan. Odată cu succesul microverdelor și al salatelor lor, comunitatea așteaptă cu nerăbdare sosirea căpșunilor dulci și suculente, cultivate folosind apă îmbogățită cu minerale, fără a utiliza substanțe chimice dăunătoare. Granturile guvernamentale crescute pentru fermieri vor oferi, de asemenea, mai multe oportunități antreprenorilor de a investi în tehnologii moderne și durabile, revoluționând și mai mult industria din regiune.