Primii castraveți de seră ai sezonului au fost recoltați ieri în Olanda. „Am început cu cultivarea tradițională acum trei săptămâni. Dar începând de ieri, castraveții noștri cultivați cu fir mare sunt de asemenea disponibili. Sunt 100% „pe drumul spre PlanetProof”, spune John van Lieshout de la Valstar. „Am lucrat din greu în ultimele luni. Am construit o nouă seră pe site-ul producătorului nostru. Dublează suprafața acelei locații. ”
„Folosim cultivarea cu sârmă înaltă în noua seră. Această metodă asigură castraveți mai uniformi și o calitate consistentă. De asemenea, avem o nouă mașină de clasificare. Verifică castraveții pentru greutate, lungime, culoare și curbură. Prin urmare, putem satisface cererea clienților. ”
„Cultivarea durabilă este un alt punct important. Sera este încălzită cu energie geotermală. Acest lucru economisește până la 90% cu gaze naturale. Silozul mare albastru este situat lângă seră. Căldura geotermală stocată acolo nu este destinată exclusiv utilizării noastre. Și din aceasta se trag și alte companii din zonă ”, spune John.
„Cu toate acestea, sera are mai mult decât o pompă de căldură geotermală. Are sticlă din policarbonat și ecrane duble. Deci, 40% din căldura din seră este economisită. Panourile solare de pe acoperișul structurii generează și ele energie. ”
„Am instalat și un sistem circular de apă. Colectează, filtrează și reutilizează apa de ploaie și apa returnată din seră. În plus, cultivatorul folosește deja 98% pesticide organice. Tot CO2 utilizat pentru hrănirea plantei este de asemenea verde. Asta înseamnă că acești castraveți sunt certificați cu eticheta de calitate „Pe drumul către PlanetProof”. Castraveții nu devin mai verzi decât acest lucru ”, conchide John.
Pentru mai multe informații:
John van Lieshout
Valstar
110 ABC Westland
2685 DB, Poeldijk, NL
Tel: + 31 (0) 174 530 822
E-mail: j.vanlieshout@valstar.nl
Site-ul web: www.valstar.nl