Startup-ul World of Farming (Emiratele Arabe Unite, denumite în continuare — EAU) a anunțat planurile de a lansa o rețea de ferme verticale în Orientul Mijlociu și Africa de Nord pentru cultivarea hranei pentru animale, ceea ce va reduce semnificativ nevoia de importuri. Proiectul este finanțat de compania de risc Hatch and Boost, care intenționează să strângă cel puțin 2 milioane de dolari până la sfârșitul acestui an. În noile ferme verticale, tehnologiile de inteligență artificială vor fi folosite pentru a optimiza produsul rezultat în funcție de nevoile producătorilor de lactate și carne. În plus, vor avea o amprentă de carbon vizibil mai mică și vor consuma mai puțină apă și spațiu.
Tranziția la agricultura verticală este deosebit de importantă pentru Emiratele Arabe Unite și alte țări care se confruntă cu o penurie acută de teren arabil. Hidroponia, irigarea prin picurare și cultivarea în interior vor ajuta, de asemenea, țara să se protejeze de șocurile de pe piața globală cauzate de o pandemie, crize politice sau condiții climatice extreme.
Având în vedere că furajele pot reprezenta mai mult de 60% din cheltuielile curente ale întreprinderilor zootehnice, agricultura verticală poate fi o soluție pentru crearea unui sistem alimentar durabil în Emiratele Arabe Unite. Pe lângă fermele verticale, silozurile și deșeurile alimentare procesate pot acționa ca hrană pentru animale.
Sursa: Bloomberg