Primele căpșuni s-au copt în sudul regiunii. Anul acesta sezonul fructelor de pădure a început mult mai devreme decât de obicei. Până acum, grădinarii colectează acest delicios doar în sere, dar dacă vremea atât de caldă rămâne încă o săptămână, căpșunile vor merge în câmp deschis.
Boabele coapte și parfumate tind spre pământ. Legăturile de pe ramură nu pot fi numărate. Raisa Sotnikova, grădinară, spune că natura surprinde anul acesta. Soarele arzător de primăvară a ajutat plantele să se coacă mai devreme decât de obicei, iar înghețurile nu au intervenit. Bobul va cânta pe tufiș, ca în iulie.
E dulce anul acesta, e mult soare, are destul. Vin copiii mei, strănepotul meu nu se poate rupe, aceasta este frumusețea pe care o avem anul acesta.
Raisa Sotnikova, grădinar
Pentru ca boabele grele să nu fie în nisip, gazda pricepută a folosit farfurii obișnuite din plastic, fructele de pădure sunt curate și nu se deteriorează. Păsările care s-au așezat în grădină au prins chiar și obiceiul de a zbura către paturile de căpșuni. Din raziile oaspeților nepoftiti, grădinarul a fost nevoit să monteze plase la ferestre și uși, dar asta nu îl salvează, acum se gândește să facă o sperietoare.
Este imposibil să colectezi primele vitamine locale de pe piață. În timp ce plantația de căpșuni din seră este mică, grădinarul nu mizează pe volume industriale, spune el, atunci vor trebui cumpărate și alte soiuri. Și acești puieți sunt autohtoni, exclusiv pentru delicatețe, lucru obișnuit în regiunea noastră. Există un pat de căpșuni în aproape fiecare grădină.
Cumpărarea de căpșuni turcești de pe piață pare să muște pentru bugetul familiei și, în al doilea rând, pentru calitate. Boabele noastre, uite, este parfumată, strălucitoare, dulce. Pentru că îl cultivăm pe pământ fără substanțe chimice.
Raisa Sotnikova, grădinar
În timpul sezonului, grădinarul plănuiește să recolteze mai multe culturi; vara, un desert cu vitamine este mereu pe masă, aproape până la prima ninsoare. Dacă căldura de 30 de grade fără ploaie din sudul regiunii mai rămâne încă o săptămână, cunoscutele căpșuni de sâmbătă se vor coace pe plantații de fructe de pădure în aer liber.