Oamenii de știință care investighează genetica speciilor de ardei iute au descoperit o mulțime de noi hibrizi de ardei iute care pot fi cultivați prin încrucișarea ardeilor domestici cu verii lor sălbatici. Acest lucru va permite amelioratorilor de plante să creeze noi soiuri care au o rezistență mai bună la boli și ar putea crește productivitatea.
Există 35 de specii de ardei în familia Capsicum, inclusiv cinci specii domesticite. Cel mai cunoscut dintre acestea este C. annuum, care include mai multe soiuri cu forme și gusturi foarte diferite, inclusiv ardei gras, jalapeños, ardei iute din New Mexico și ardei cayenne.
Echipa de oameni de știință de la Centrul Mondial pentru Legume din Taiwan a investigat relația genetică dintre 38 de mostre din 15 specii de ardei sălbatici și domestici colectate din locații din întreaga lume. Descoperirile lor, publicate în jurnalul Plos one, au descoperit că compatibilitatea de reproducere între specii nu a fost neapărat legată de cât de strâns sunt legate între ele.
Autorul principal al studiului, Catherine Parry, a colectat datele în timpul unui stagiu de muncă de șase luni la World Vegetable Center, ca parte a diplomei sale de licență în biologie la Universitatea din Bath.
Arome noi
Ea a spus: „Principalele diferențe dintre ardeii care sunt cultivați în scopuri culinare și omologii lor sălbatici sunt că speciile sălbatice au fructe și frunze mult mai mici. Cu toate acestea, avem lacune mari în înțelegerea noastră despre rudele sălbatice ale familiei Capsicum. Multe dintre speciile sălbatice au o rezistență mai bună la boli și, prin urmare, descoperirile noastre ar putea fi valoroase pentru identificarea candidaților pentru viitoarele programe de reproducere, sporind potențial productivitatea producătorilor de alimente și poate chiar creând niște arome noi de explorat!”
World Vegetable Center, Taiwan, deține cea mai mare colecție de material genetic Capsicum la nivel global. Dr. Derek Barchenger, de la Centrul Mondial pentru Legume și al doilea autor al studiului, a spus: „Spre deosebire de alte culturi din Solanaceae, utilizarea rudelor sălbatice în programele de creștere a ardeiului/ardeiului iute/ardei iute este extrem de limitată.
„De fapt, filogenia Capsicum nu este încă complet rezolvată. Există multe stresuri abiotice și biotice importante la care ne lipsesc sursele de rezistență și toleranță. Prin urmare, suntem interesați să explorăm rudele sălbatice ale Capsicum pentru a identifica surse rezistente pentru a le incorpora în programul nostru de reproducere.”
Citiți articolul complet pe www.eurekalert.org.
Parry C, Wang YW, Lin Sw, Barchenger DW (2021) Compatibilitatea reproductivă la Capsicum nu se reflectă neapărat în similitudinea genetică sau fenotipică între complexele de specii. PLoS ONE 16(3): e0243689. doi:10.1371/journal.pone.0243689