#StrawberryFarming #AgriculturalInovation #IndoneziaAgriculture #Japanese Partnership #PremiumVarieties #SustainableFarming
În inima regiunii musonice din Indonezia, peisajul cultivării căpșunilor trece printr-o schimbare revoluționară, datorită eforturilor de colaborare ale Ichigo Plant Factory Unpad și ale partenerilor japonezi. Regina Hindersah, coordonatorul Ichigo Plant Factory Unpad, aruncă lumină asupra călătoriei cultivării soiurilor premium de căpșuni cu tehnologii de ultimă oră și expertiză locală.
Procesul de cultivare are loc în sere special construite, o inițiativă comună a Unpad, Start Up Japan Premium Vegetable (JPV) și Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS). Aceste sere, echipate cu tehnologie de ultimă oră bazată pe IoT, care respectă standardele JPV, asigură o creștere optimă a căpșunilor în timpul climatului unic al Musonului. În special, cercetătorii Unpad au adaptat cultivarea hidroponică folosind medii de cultură și soluții nutritive cercetate la nivel local.
Regina subliniază angajamentul față de resursele interne, afirmând: „Procesele de comercializare nu se bazează în totalitate pe tehnologii externe; mediile noastre de cultură și nutrienții provin din surse locale.” Cu mici modificări, mediile de cultură și soluțiile nutritive Unpad se dovedesc a fi compatibile cu tehnicile japoneze de cultivare a căpșunilor. Procesul de învățare în colaborare cu tehnologia japoneză își propune să cultive căpșuni renumite pentru dulceața și parfumul lor în regiunea Musonului.
Regina recunoaște vizitele regulate de la furnizorii de echipamente japonezi pentru a se asigura că tehnologia cu efect de seră funcționează fără probleme. Aspectele tehnice precum sistemele electrice și IoT sunt în prezent supravegheate de experți japonezi sub coordonarea domnului Kenji Endo, CEO al JPV.
În ciuda progreselor, provocările persistă, în special în ceea ce privește stabilitatea energiei electrice și a calității apei. Unpad abordează aceste provocări furnizând generatoare și analizând și filtrand regulat calitatea apei.
Soiurile de căpșuni dezvoltate la Unpad sunt de calitate premium, atrăgând interesul directorilor și antreprenorilor japonezi. Regina încurajează antreprenorii naționali să exploreze piața căpșunilor premium, observând potențialul în ciuda prețurilor mai mari ale pieței.
Colaborarea pentru dezvoltarea căpșunilor premium este programată să se încheie în aprilie 2024. Deși s-a obținut o cultivare de succes, rezultatele finale vor fi raportate în aprilie 2024, cu cercetări în curs privind căpșunile premium.
Privind în perspectivă, JPV și-a exprimat interesul pentru extinderea colaborării dincolo de 2024. Programul de căpșuni al Unpad își propune să colaboreze cu renumita fermă Kinouchi din Japonia, facilitată de Ministerul Agriculturii Indonezia și Agenția de Cooperare Internațională a Japoniei (JICA). Accentul se va pune pe extinderea culturii de căpșuni în Garut Regency, încorporând răsaduri de cultură de țesuturi în câmp deschis și sere convenționale. Cultivarea inițială va implica răsaduri japoneze, trecând la răsaduri indoneziene în fazele ulterioare.
Colaborarea dintre Unpad și partenerii japonezi reprezintă un pas semnificativ în creșterea cultivării căpșunilor în Indonezia. Cu promisiunea unor soiuri premium, tehnologii avansate și un angajament față de practicile durabile, afacerea nu numai că se adresează cerințelor pieței locale, ci deschide și porți pentru parteneriate internaționale și inovații în practicile agricole.