#Cultivarea căpșunilor #Inovație agricolă #Tehnologie cu efect de seră #Agricultura durabilă #Randamentele culturilor #Eficiență energetică #Agronomie #Horticultură #Cercetare Wageningen #Inovații agricole
În cercetările agricole recente efectuate de departamentul de seră al Universității Wageningen, au fost examinate două soiuri de căpșuni cu cerințe scăzute de frig, Inspire (de la The Greenery) și Fandango (de la Fresh Forward). Aceste căpșuni au fost plantate într-o seră dotată cu dezumidificare activă și trei sisteme de umbrire, inclusiv un ecran de energie transparent. Iluminatul artificial a fost omis, dar s-a menținut o temperatură constantă de 15 grade Celsius zi și noapte din decembrie până în februarie.
În mod tradițional, producția în seră urmează variații naturale de temperatură, cu zile mai calde și nopți mai răcoroase. Cu toate acestea, cercetătorii de la Wageningen, prin utilizarea ecranelor termoreflectorizante pe timp de noapte și umbrirea în timpul zilei, au maximizat retenția de căldură în populația de plante. Rezultatele au fost impresionante.
Soiurile cu nevoie redusă de frig, cultivate în aceste condiții experimentale de seră, au produs aproape la fel de mult ca și metodele tradiționale până în iulie, dar cu un consum de energie semnificativ mai mic. În plus, „condițiile de zile scurte” constante create de umbrire le-au permis căpșunilor să creadă că este primăvară până în septembrie, rezultând o recoltă continuă. Această abordare inovatoare a dus la un randament suplimentar de 2-4 kilograme pe metru pătrat.
În esență, cultivarea soiurilor cu cerință scăzută de frig în condiții optime nu numai că sporește eficiența energetică, ci și prelungește semnificativ perioada de recoltare în comparație cu căpșunile tradiționale care produc iunie. În plus, soiurile examinate au prezentat rezistență la mucegai pe tot parcursul primăverii, necesitând intervenție doar spre sfârșitul sezonului de vegetație.
Această cercetare demonstrează o schimbare transformatoare în cultivarea căpșunilor, subliniind potențialul soiurilor cu cerințe scăzute de frig de a revoluționa eficiența energetică și termenele de recoltare. Prin adoptarea acestor practici inovatoare, fermierii pot obține producții prelungite cu un impact redus asupra mediului, marcând un salt înainte durabil pentru industria căpșunilor.