Având în vedere că mai multe guverne din întreaga lume urmăresc limite privind utilizarea îngrășămintelor cu azot în agricultură, cum s-ar adapta fermierii dacă guvernul australian ar adopta o abordare similară?
Puncte cheie:
- Producția și utilizarea îngrășămintelor sunt responsabile pentru mai mult de jumătate din amprenta de gaze cu efect de seră a culturii naționale de grâu
- Emisiile de protoxid de azot provin din volatilizarea îngrășămintelor cu azot, cum ar fi ureea
- Volatilizarea poate fi redusă la minimum prin management, dar azotul sintetic este greu de înlocuit în sistemele de cultură
Directorul senior de cercetare a Birchip Cropping Group, James Murray, a spus că modalitatea evidentă de a reduce emisiile de îngrășăminte cu azot este utilizarea mai puțin.
„Bănuiesc că, în mod natural, opțiunea de bază este să creștem mai multe leguminoase în rotație, pentru că atunci când cultivăm leguminoase nu trebuie să aplicăm azot pentru a atinge producția”, a spus el.
„Dar nu este atât de simplu, pentru că există emisii de gaze cu efect de seră, cum ar fi protoxidul de azot, asociate cu descompunerea miriștilor de leguminoase.”
În cazul culturilor ample, producția și utilizarea îngrășămintelor au reprezentat 58% din amprenta de gaze cu efect de seră a culturii de grâu din Australia în ultimii cinci ani, potrivit Departamentului Agriculturii.
Dintre acestea, 31% au avut loc la fermă, o mare parte din care a provenit din volatilizarea îngrășămintelor cu azot, unde protoxidul de azot este eliberat în atmosferă.
Protoxidul de azot este un gaz cu efect de seră care este de aproape 300 de ori mai puternic decât dioxidul de carbon.
În afară de creșterea mai multor leguminoase fixatoare de azot pentru a reduce utilizarea îngrășămintelor, domnul Murray spune că există produse disponibile pentru a încetini procesul de volatilizare, care are loc atunci când azotul este aplicat unei culturi și nu există suficiente precipitații după aplicare pentru a-l descompune.
„Există câteva produse pe piață – unul este un inhibitor de urează, care reduce riscul de volatilizare prin încetinirea eliberării atunci când aplicați dacă nu obțineți precipitații ulterioare relativ repede”, a spus el.
„Calaltă este o acoperire de polimer, care încetinește eliberarea de azot destul de semnificativ.
„Dar provocarea cu ei este că nu sunt neapărat rentabile de utilizat, inhibitorul de urează fiind vândut cu amănuntul la aproximativ 50 USD pe tonă, în plus față de costul ureei, așa că deschide o întrebare despre cât de rentabil este acest lucru în agricultură. sistem."
Dl Murray a spus că dacă fermierii au folosit sau nu un inhibitor de urează, a existat o valoare semnificativă în aplicarea corectă a azotului și reducerea la minimum a volatilizării.
„Vorbim puțin despre cei patru R – deci rata potrivită, produsul potrivit, sursa potrivită și momentul potrivit, care la sfârșitul zilei vor avea beneficii semnificative pentru producție și dacă ne reducem gazele cu efect de seră. amprenta în același timp, asta este un bonus”, a spus el.
Țări, inclusiv Noua Zeelandă, Canada și Țările de Jos, urmăresc limite privind aplicarea îngrășămintelor pentru a reduce emisiile, ceea ce dl Murray spune că este o considerație pentru fermierii de aici.
„Există considerații cu privire la accesul pe piață și la potențiale mandate viitoare cu privire la modul în care sunt utilizate lucrurile”, a spus el.
„Cred că există o mare oportunitate pentru industria australiană a cerealelor de a fi înaintea jocului cu privire la acest lucru, fie că este vorba de acces la piață sau de potențiale considerente de mandat.
„În ceea ce privește îmbunătățirea modului în care ne folosim inputurile, cel mai mare beneficiu este rezultatul final în ceea ce privește îmbunătățirea producției agricole.”
Care sunt alternativele?
Unii fermieri încearcă alternative la îngrășământul sintetic sub umbrela largă a „agriculturii regenerative”.
Printre aceștia se numără și Luke Batters, care cultivă împreună cu familia sa lângă St Arnaud, în vestul Victoria.
„Operațiunea noastră este în mare parte un sistem pe bază de sintetice, iar utilizarea noastră de îngrășăminte și substanțe chimice sintetice a crescut substanțial”, a spus el.
„Am lucrat în agricultură timp de șapte ani și, când m-am întors la fermă, aveam o mentalitate diferită, așa că încercăm câteva lucruri diferite în jurul inputurilor, în ceea ce privește modul în care diferitele inputuri de carbon și biologice și chimice afectează. sistemul."
Domnul Batters testează alternative precum compostul, gunoiul de grajd, algele marine și vermicast, care este un amestec de produse, inclusiv piese turnate de viermi.
„Abia când am început să fac acest lucru de probă, mi-am dat seama cât de dependenți de azot ca aport sintetic”, a spus el.
Care sunt problemele?
Dl Batters a spus că, deși credea că studiile sale sunt altfel sănătoase, au lipsit sever de azot și că nu a reușit să compenseze deficitul cu alternativele pe care le-a folosit.
„Am luat curcanul în mare parte și am încetat să mai folosesc îngrășăminte sintetice și a fost destul de mare, diferența dintre îngrășămintele sintetice aplicate și fără îngrășământ sintetic și a trebuit să mă bazez pe acele alternative”, a spus el.
„Aceste lucruri vor funcționa într-un sistem odată ce biologia se va ridica și va merge, dar pentru că sistemul nostru actual este atât de epuizat de biologie, cu adevărat nu a decolat.”
Domnul Batters a spus că nu a obținut rezultatele pe care le spera, dar că va persista.
„Dacă există reglementări în viitor cu privire la ceea ce putem și nu putem face și nu avem o alternativă, ne vom debloca”, a spus el.