Inagro, Vertify și Niab introduc un nou sistem hidroponic fără substrat pentru salata de miel, rucola și spanac. Patru sisteme pilot diferite vor fi lansate în perioada următoare. După aceea, organizațiile vor să facă un pas spre practică.
Din cauza bolilor legate de sol și a ciupercilor, tot mai mulți cultivatori de culturi cu frunze suferă pierderi de producție. Dar tranziția de la cultivarea solului la cultura hidroponică persistă în culturile dens plantate, spune cercetătoarea Elisa Tardy de la inagro. „Acest lucru se datorează parțial faptului că există puține sisteme eficiente pe piață pentru densități mari de plantare. Odată cu dezvoltarea unui sistem hidroponic fără substrat pentru aceste culturi dens plantate, sperăm să înlăturăm acest obstacol.
Sistemul hidroponic prezentat constă dintr-un flotor reglat pentru sistemul de tehnică de curgere adâncă (DfT). „Este un rezervor de soluție nutritivă pe care plantele sunt crescute în flotoare”, subliniază Tardy. substrat.” Salata de miel, rucola și spanacul sunt trei culturi care sunt potrivite pentru acest plutitor special.
Patru sisteme pilot
Așa-numitul proiect Hy4Dense a dezvoltat patru sisteme pilot. La Inagro din Belgia, sistemul este situat în grădina de iarnă și constă din două piscine DfT diferite cu hrană adaptată. „Unul pentru faza de germinare și unul pentru faza de creștere”, explică Tardy. „Cu acest sistem, nu există irigare excesivă sau instalare de ceață.”
Sistemul hidroponic prezentat constă dintr-un plutitor reglat pentru sistemul DFT.
Sistemul hidroponic prezentat constă dintr-un plutitor reglat pentru sistemul DFT. © Inagro
Vertify în Zuid-Hollands Zwaagdijk are o altă opțiune de sistem hidroponic pentru culturile puternic plantate. „În acest sistem, germinarea are loc într-o cameră de creștere închisă, cu o configurație de lumină și ceață. După această fază, plantele sunt transferate în seră pe un rezervor DfT”, spune cercetătorul inagro.
Potrivit lui Tardy, cele două sisteme de mai sus sunt relativ scumpe. „De aceea, se fac cercetări în Marea Britanie asupra unui sistem care funcționează prin tuneluri de plastic mai ieftine.” Tardy explică că se cercetează două sisteme, unul cu irigare și celălalt cu tabele de maree adaptate.
Implementarea in practica
Desenele sunt deja acolo. Acum este momentul să exersați acest pas. „Dar înainte ca producătorii să treacă la un alt sistem, este important să știm dacă acel sistem este viabil”, spune Tardy. „De aceea, a fost realizat un studiu de fezabilitate și social. Acesta a arătat că automatizarea joacă un rol important în ceea ce privește dacă sistemul este profitabil sau nu.
Deoarece lucrarea solului pentru culturile plantate dens este deja destul de automatizată, sistemul hidroponic, potrivit lui Tardy, nu poate ține pasul. „În mod ideal, automatizăm întregul ciclu de creștere, de la însămânțare până la recoltare și recoltare. Pentru a atinge acest obiectiv, căutăm parteneri care doresc să lucreze la automatizarea culturii hidroponice. Scopul nostru este ca cultivatorul să nu facă aproape nicio lucrare în aceste procese”.