AppHarvest a anunțat că prima recoltă de roșii pe viță de la ferma sa interioară este livrată la magazinele alimentare Kroger în această săptămână. Această recoltă marchează cel de-al doilea soi de roșii care va fi distribuit magazinelor alimentare, deoarece compania de mediu controlat a recoltat prima dată roșii Beefsteak în ianuarie. Facilitatea Morehead a plantat jumătate din suprafața facilității în soiul Beefsteak și cealaltă jumătate în roșiile din soiul de viță de vie, care se livrează la timp.
Primele roșii de pe viță de vie vor fi disponibile în magazinele Kroger săptămâna aceasta, iar prețurile vor fi comparabile cu tomatele standard. Roșiile de pe viță de vie se vând cu vița de vie atașată, ceea ce permite fructului să absoarbă nutrienți suplimentari din plantă pe măsură ce continuă să se coacă.
„Roșiile noastre Beefsteak au fost un succes pentru clienți de la lansarea în magazinele alimentare în ianuarie trecut și ne așteptăm ca Tomatele noastre pe viță să fie la fel de solicitate”, a declarat Jonathan Webb, CEO și fondator AppHarvest. „Această recoltă a dovedit, de asemenea, că echipa poate face față creșterii producției la instalația noastră din Morehead, deoarece acum folosim tot spațiul de cultivare la ferma de înaltă tehnologie. Ne îndeplinim misiunea de a construi o sursă internă rezistentă de roșii delicioase, hrănitoare și la prețuri accesibile, cultivate în mod durabil, creând în același timp locuri de muncă bune într-o zonă care are nevoie de ele. ”
În plus, compania construiește în prezent două instalații agricole de mediu controlat de înaltă tehnologie în Appalachia Centrală: o instalație de 15 acri în Berea, Ky., Care se va concentra pe cultivarea de frunze verzi și o unitate de 60 de acri în afara Richmond, Ky. , se așteaptă să crească roșii.
Pentru mai multe informații:
AppHarvest
www.appharvest.com