Aprovizionarea cu fasole verde este constantă, deși se dezvoltă pe măsură ce producția internă începe.
Aprovizionarea cu fasole verde iese din Mexic și Florida.
În prezent, Tony Martinez de la Primo Trading Services LLC din McAllen, TX observă că Primo primește provizii din Mexic, unde se recoltează regiunile din Golf și Pacific. În același timp, Florida a început și producția. „Aprovizionările sunt ușoare din Florida până acum, dar se așteaptă să le construiască”, spune Martinez. „Vremea va fi o problemă cu Florida, pentru că aceste ultimele două fronturi reci au încetinit într-adevăr procesul de creștere și / sau au afectat unele suprafețe. Frontul rece din această săptămână este, de asemenea, de așteptat să fie unul puternic, așa că este în aer în ceea ce privește ceea ce se va întâmpla cu provizii acolo ".
Ca cultură în rânduri, fasolea, desigur, este susceptibilă la vreme rece, deoarece există o lipsă de frunziș de protecție sau acoperire.
Mulți cultivatori au plantat mai puține suprafețe de fasole verde în acest ciclu de recoltare din cauza incertitudinilor asupra COVID-19.
Producție mexicană
Între timp, în Mexic, Martinez observă că plantările au scăzut în mare parte din cauza COVID-19. Mulți cultivatori, inclusiv Primo, au plantat mai puțin acest ciclu de recoltare, deoarece există încă multe incertitudini cu privire la cât timp COVID-19 va continua să aibă impact asupra industriei, spune Martinez. „Acesta este cazul tuturor legumelor și a majorității culturilor în rând”, spune el. El observă că anul acesta Primo a renunțat la plantarea de fasole în Texas. „Randamentele noastre sunt mult mai mici în Texas și este costul creșterii acolo față de creșterea în Mexic”, spune el. „Trebuie să recoltați automat fasole verde, dar randamentele dvs. sunt oribile în comparație cu recoltarea manuală.” Și recoltarea manuală în Texas nu este la fel de fezabilă din punct de vedere economic ca în Mexic. „Așadar, ne-am mărit suprafața de ceapă și pepene verde în Texas și facem fasole verde în Mexic anul acesta”, adaugă el.
În același timp, cererea de fasole este stabilă pe tot parcursul anului pentru legume. „Sunt o marfă de nișă și cea mai mare parte este cultivată pentru ambalare - nu la fel de mare și nu este la fel de comercială ca alte mărfuri”, spune Martinez.
Primo a renunțat la plantarea de fasole în Texas anul acesta și, în schimb, și-a mărit suprafața de pepene verde și ceapă în stat.
Toate acestea înseamnă că prețul este în prezent de aproximativ 22 $ - 24 $.
Privind înainte, centrul Texasului ar trebui să înceapă recoltarea culturilor sale pe 15 aprilie. „Apoi veți vedea o fereastră în perioada 15 aprilie-15 iunie în care piața va coborî la gama FOB Texas de 16 $ - 18 $ și după 15 iunie va ridica sub 20 USD”, spune el, adăugând că piața crește de obicei 15 iunie în continuare din cauza temperaturilor crescute în SUA și a recoltelor domestice care au dispărut, lăsând Mexicul ca regiune primară de creștere.
Pentru mai multe informații:
Tony Martinez
Primo Trading Services LLC
Tel: + 1 (956) 800-4343
tony.martinez@primotradingservices.com
https://www.primotradingservices.com/